Ernährung

Weniger Rotes Fleisch

Gerne 1-2 Std vorm Lauf eine Suppe mit Brötchen (leichte Kost)

Ein gutes Frühstück am Morgen mit einem Powerdrink von Fitline.

Eine kleine Mahlzeit vor einem 10k.

In Zukunft veruche ich aber mich mehr auf gesättigte Fettsäuren zu konzentrieren welche ich vermehrt in Fisch finden werde (Lachs Hering ect...) Omega3 un d Omega 6 sind für Langstreckenläufe wohl sinnvoll.

Quark Tomate Frühlingszwiebeln bißchen Pfeffer bißchen Salz etwas Frisches am Morgen

Der kleine Snack für den kleinen Hunger (Cocktailtomate halbiert unteres Ende angeschnitten damit Standfestigkeit erreicht wird, Frischkäse Pfeffer Salz Basilikum wer mag Tropfen Oel damit die Aufnahme und Verwertung der Tomate funktioniert)

Weissbrot geviertelt Räucherschinken auf einer Butter und Frischkäse Grundlage mit Cherrytomate Pfeffer Briese Salz Öl und Basilikumblättchen

Überbackenes Toscana rot mit Speckwürfelbasis gedünnsteten Zwiebeln Tomaten Teil Pfeffer Salz mit einer Scheibe Gauda überbacken und mit einem Thymianzweig garniert. In der Mitte ein Toscana Brot (mit Öl betreufelt und in der Pfanne angeröstet) mit einer Frischkäse Tomaten Belegung welche in Intervallen auf dem Brot angerichtet wurden. Darauf Salz Pfeffer Tropfen Öl einen Thymianzweig und Basilikum

Apfel geschält und gestückelt und mit Johannisbeerengelee ein Wenig Wasser. Dieses Geschichte im Glas abwechselnd Äpfel Preisselbeermischung dann Griess dessert (Handelsüblich) dann Äpfel Preisselbeer. Darauf Schokoladenraspel. Das ganze kühl geniessen

Eingelegte Paprika Gurken und Zwiebel mit Powercocktail und Öl in der Pfanne durchgeschwenkt und glasig gedünstet Ketchup Soja kombinierte Sauce mit Schmelzkäse unterzogen. Auf geröstetem Brot angerichtet und mit Gewürzgurkenwürfel überzogen

Die Experimentalküche mit einem Produkt von Fitline. Da der Powercocktail rein Pflanzlich ist dachte ich mir das ich das auch als Gewürzmischung verwenden kann. Ich war gespannt wie sich die leicht süsse Note dabei entfaltet. Und siehe da ich war sehr angenehm übberascht. Eine ganz eigene Richtung mit dezent aber nicht zu sehr gesüsstem Einfluss bei wenig KCal und Hohem Vitamingehalt. Ausserdem habe ich noch drei zerhackte Trockenpflaumen mitkochen lassen

Eingelegte rote Paprika, Schlangengurke und Zwiebel (Öl Salz Pfeffer Rosmarin). Gedünstet in der Pfanne geschwenkt. Angerichtet auf Toast der vorher geröstet mit Margarine bestrichen Rosmarin beseckt und mit Tomatenmark bestrichen wurde. Dann in Öl in der Pfanne auf beiden Seiten erhitzt und zur anrichte auf einen Teller zusammengefügt.

Lebkuchen mit Banane Kaki Anordnung auf gesuesseter Quarkcreme

Spinat Käse Toasties mit Rächerschinken

Kleine Kraftpakete

Zuerst den Toast von heute morgen in viertelstücke geschnitten dann Bresso Frischkäseklacks darauf. In diesem habe ich ein gezupftes Stück Rächerschinken getan und darauf ein Teelöffel Spinat oben drüber Leerdamer oder ähnlicher zum Überbacken tauglicher Käse. Das in der Pfanne mit Öl erst anbacken und während des Überbackens (Deckel auf die Pfanne) Goldbraun anknuspern lassen.

Schokoladenkuchen für den Iron Loons OCR Ballonlaufultra